Bu kekler, renkli oldukları kadar lezzet bakımından parlaktır ve bu yaz aylarında gelen mükemmel bir kahvaltı, atıştırmalık veya ikramdır.


Matcha Limonlu Kek (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Vegan
Bütün gıdalar pancar burger tarifi

Pişirme süresi

20

malzemeler

  • 2 su bardağı un seçimi
  • 1 1/2 yemek kaşığı matcha tozu
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı karbonat
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1/3 su bardağı stevia
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 2/3 su bardağı şekersiz hindistancevizi yoğurt
  • 1 su bardağı su veya badem sütü
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • Bir limon kabuğu rendesi

Hazırlık

  1. Fırını önceden 375ºF'ye ısıtın. Büyük bir kapta un, matcha, kabartma tozu, kabartma tozu, tuz ve Stevia'yı birleştirin ve eşit olarak dağılana kadar karıştırın. Daha küçük bir kapta vanilya, hindistancevizi yoğurt, su veya badem sütü, limon suyu ve limon kabuğu rendesini pürüzsüz ve kremsi olana kadar birleştirin.
  2. Islak karışımı kuruyana kadar ekleyin ve karıştırılıncaya kadar karıştırın.
  3. Kaşığı bir astar veya yağlanmış kek kalıbına dökerek bırakın ve bir kürdan temiz olana kadar 18-20 dakika pişirin.