Güçlü tatlar ister misiniz? Bu vegan Mini Pekmez Bundt Kek deneyin. Herhangi bir öğleden sonra mükemmel bir tedavi.


Mini Pekmezli Kek (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Vegan

Kalori

678

porsiyon

3 mini kek

Pişirme süresi

40

malzemeler

  • 7 ons süslü pekmez
  • 1 3/4 ons vegan yağı
  • 8 3/4 ons çok amaçlı un
  • 1/4 ons kabartma tozu
  • 1/2 yemek kaşığı tarçın
  • 3 ons öğütülmüş badem (kavrulmuş)
  • 1/2 su bardağı soya sütü
  • 1/2 çay kaşığı elma sirkesi
  • Pudra şekeri (isteğe bağlı)

Hazırlık

  1. Fırını önceden 350 ° F'ye ısıtın.
  2. Fırın ön ısıtma yaparken öğütülmüş bademleri bir parşömen kağıdı astarlı fırın tepsisine yerleştirin ve kavrulmuş olana kadar fırına yerleştirin (renk açık kahverengiye dönüşür). Bir kez badem kokusunu alabiliyorsanız fırından çıkarın, yakmak istemezsiniz.
  3. İçine vegan yağı ve tozu un ile yağlayarak mini kekleri hazırlayın.
  4. Elma sirkesini soya sütü ile karıştırın - kendi vegan ayranınızı yapmak istersiniz.
  5. Tereyağı ve pekmezi orta ateşli bir tencerede düşük ateşte eritmeye başlayın.
  6. Isıyı çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, un, kabartma tozu, tarçın, badem ve ayranı doğrudan sos kabına ekleyin ve iyice karıştırın.
  7. Yapışkan hamur küçük keklere bölün ve yaklaşık 20-30 dakika pişirin.
  8. Mini fırında kekleri kek kalıplarından çıkarmadan önce fırından çıkarın ve birkaç dakika soğumaya bırakın.
  9. Pudra şekeri ile toz ve tadını çıkarın.

notlar

Daha büyük bir pasta için tarifi ikiye katlayın ve 12 inç somun tava kullanın. Yaklaşık 50-60 dakika pişirin.


Beslenme Bilgileri

Bir kek başına Kaloriler: 678 # Karbonhidrat: 117 g # Yağ: 17 g # Protein: 13 g # Sodyum: 163 mg # Şeker: 50 g Not: Gösterilen bilgiler mevcut bileşenler ve preparatlara dayanmaktadır. Profesyonel bir beslenme uzmanının tavsiyesinin yerini almamalıdır.