Bu zarif mini moringa kekleri sevimli oldukları kadar lezzetli. Hafif, kabarık ve bu sevimli küçük kekleri bitirmek için kullanılan nefis buttercream buzlanma ve kakao uçları ile iltifat edilen moringa tozundan sadece bir miktar topraklama ipucu var.



Mini Moringa Kekleri (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Yüksek Carb Vegan
  • Vegan
köfte ile sebze güveç

malzemeler

Kek için:

  • 2 fincan çok amaçlı un
  • 3 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1/2 çay kaşığı karbonat
  • 1 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 3 çay kaşığı moringa tozu
  • 3 keten veya chia yumurta (1 çorba kaşığı öğütülmüş chia / keten tohumu artı 3 çorba kaşığı 'yumurta' başına ılık su)
  • 3/4 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı kanola yağı
  • 1/2 su bardağı soğuk su
  • 2 çay kaşığı saf vanilya özü


Buzlanma için:

  • 1/2 su bardağı vegan tereyağı, oda sıcaklığı
  • 2 yemek kaşığı badem sütü
  • 4 su bardağı pudra şekeri, elenmiş
  • 1 çay kaşığı matcha tozu
  • Bir tutam tuz
  • 1 çay kaşığı saf vanilya özü
  • 3 yemek kaşığı çiğ kakao hazretleri

Hazırlık

Pastayı Yapmak İçin:

  1. Fırını önceden 350 ° F'ye ısıtın.
  2. Kuru malzemeleri orta karıştırma kabında eleyin.
  3. Ayrı bir kapta ıslak malzemeleri birlikte çırpın.
  4. Islak karışımı kuruyana kadar yavaşça karıştırın ve iyice karışmış bir karışım oluşturana kadar her şeyi karıştırın.
  5. Parşömen kağıdı ile kenarlı bir fırın tavası sıralayın.
  6. Hamuru tavaya yayın, 1/2 inç kalınlığında bir tabaka yapmalıdır.
  7. Bunu önceden ısıtılmış fırında 18-20 dakika pişirin.
  8. Fırından çıkarın ve tamamen soğumasını bekleyin.

Buzlanmayı Yapmak İçin:

  1. Çırpma teli eki ile donatılmış bir el mikseri veya stand mikseri kullanarak tereyağı, süt, şeker, tuz ve vanilya özünü pürüzsüz ve kremsi olana kadar kremalayın.
  2. 2 inçlik bir kalıp veya bisküvi kesici kullanarak, soğutulmuş sac kekten 12 tur kesin.
  3. Her pastayı beğeninize göre dondurun.
  4. Her pastanın üstünü kakao uçlarıyla serpin.

Beslenme Bilgileri

Toplam Kalori: 6412 # Toplam Karbonhidrat: 856 g # Toplam Yağ: 320 g # Toplam Protein: 31 g # Toplam Sodyum: 3059 g # Toplam Şeker: 614 g Not: Gösterilen bilgiler mevcut içerik ve preparatlara dayanmaktadır. Profesyonel bir beslenme uzmanının tavsiyesinin yerini almamalıdır.