Nanaimo barları bir Kanada klasiği ve burada lezzetli bir vegan almak! Bu çubuklar fırın, sadece zengin malzemeler ve biraz zaman gerektirir!


Fırınsız Nanaimo Barları (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Vegan

malzemeler

Alt katman

  • 1 su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi
  • 1/2 kupa tarih
  • 1/2 su bardağı kurutulmuş kızılcık
  • 1/2 bardak badem, 12 saat veya gece boyunca ıslatılmış
  • 1/4 su bardağı çiğ kakao tozu, şekersiz
ekmekli mantar nasıl yapılır

Orta tabaka

  • 2 bardak çiğ kaju, 4 ila 6 saat veya gece boyunca ıslatılmış
  • 1/4 su bardağı akçaağaç şurubu
  • 2 yemek kaşığı hindistancevizi yağı, eritilmiş
  • 4 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 çay kaşığı saf vanilya özü
sebze pakora glutensiz

Üst tabaka

  • 1 adet koyu vegan çikolata (tercihen çiğ)
  • 2 yemek kaşığı hindistancevizi yağı
  • 3 yemek kaşığı kakao ucu

Hazırlık

  1. Bir kek tavasını hindistancevizi yağı ile kaplayın veya parşömen kağıdı ile çizgi.
  2. Alt katman: tüm malzemeleri S-blade ile donatılmış bir mutfak robotunda birleştirin. Karışım bozulana ve birbirine yapışmaya başlayana kadar işleyin. Mutfak robotunun kenarlarını gerektiği gibi kazıyın.
  3. Kabuğu bir spatula kullanarak hazırlanan kabın dibine bastırın. Buzdolabında soğutun.
  4. Orta tabaka: ıslatılmış kajuları durulayın ve pürüzsüz bir krem ​​dolgusu olana kadar (8 ila 10 dakika) tüm orta tabaka bileşenlerini temiz bir mutfak robotunda karıştırın. Kremi tabanın üstüne eşit olarak yayın ve buzdolabına geri dönün.
  5. Üst tabaka: vegan bitter çikolata ve hindistancevizi yağını küçük bir tencereye koyun ve kısık ateşte eritin. Yanmayacak şekilde sürekli karıştırın.
  6. Çikolata katmanını orta katman üzerine dökün ve kakao uçları serpin. Güzel.
  7. Dilimlemeden önce çikolatanın ve çubukların yaklaşık 3 saat (veya gece boyunca) sertleşmesini bekleyin. Barları 3 ila 5 gün buzdolabında saklayın.