Bu rüya gibi limonlu kek, rüyaların tadı böyle. Hamur, çiçek biberiye ve zeytinyağı ile kokulu. Sonuçta yastık gibi yumuşak, bulut benzeri olur. Hafif ve havadar. Ağzınızın etrafında yüzer, dilinizde küçük taklalar yapan aromatik biberiye notaları.
Zeytinyağı Limon Çiseleyen Kek (Vegan)
- Süt ürünü içermez
- Yüksek Carb Vegan
- Ben özgürüm
- Vegan
Kalori
3116
malzemeler
Kek için:
- 2 su bardağı kek unu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1/2 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı taze biberiye, çok ince doğranmış (isteğe bağlı, ama gerçekten güzel yapar)
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1 1/2 yemek kaşığı süt olmayan süt veya su
- 1 su bardağı tam yağlı hindistan cevizi sütü
- 1/4 su bardağı limon suyu
- 2 yemek kaşığı vegan tereyağı, eritilmiş
- Bir tutam tuz
Limon Çiseleme için:
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Hazırlık
- Fırını önceden 320 ° F'ye ısıtın, ardından gresleyin ve bir ekmek kalıbı koyun.
- Tüm kuru malzemeleri ve biberiyeyi bir kasede iyice karıştırın. Başka bir kapta süt, zeytinyağı, hindistancevizi sütü, limon suyu ve eritilmiş vegan tereyağı karıştırın. Kuruyana kadar ıslak dökün ve karışım bir araya gelene kadar katlayın. Karıştırmayın.
- Hamuru ekmek kalıbına dökün ve 45 dakika (son 10 dakika folyo ile kaplanmış) veya bir şiş temiz olana kadar pişirin. Kalaydan çıkarmadan önce soğumasını bekleyin.
- Pudra şekeri ve limon suyunu eleyin ve pürüzsüz bir macun karıştırın, pastanın üzerine yayın ve pastayı dilimlemeden önce sertleşmesini bekleyin.