Kiraz Domates Soslu bu tek tava Gnocchi 30 dakikadan kısa bir sürede bir araya geliyor! Tek yapmanız gereken bir kase kiraz domates alıp bir tavada soğan, sarımsak, balzamik sirke ve sebze stoğu ile yumuşayıncaya kadar pişirmek. Daha sonra, sosu güzel ve ipeksi bir doku vermek için karıştırın (veya sevmeyin! Tıknaz isterseniz, gerek yok!) Çanağı bitirmek için sosu gnocchi, fesleğen yaprağı ve vegan krema ekleyin. Gnocchi yumuşayana ve sos kalınlaşana kadar yaklaşık 4-5 dakika pişirin. Ve yemeğin hepsi bu kadar! Gerçekten daha basit olamazdı, değil mi? İşte burada. Yaklaşık 30 dakika içinde 3 kişi (veya 2) için lezzetli, kremsi ve doyurucu bir öğle yemeği. Ve sadece kremsi ve göksel tek tava gnocchi ve domates sosunun nasıl göründüğüne bakın!


Kiraz Domates Soslu Tek Pan Gnocchi (Vegan)

  • Süt ürünü içermez

porsiyon

3

Pişirme süresi

20

malzemeler

  • 1 soğan
  • 17.6 ons kiraz domates
  • 4 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı balzamik sirke
  • 2 su bardağı sebze suyu
  • 17.6 gnocchi ons
  • 1 su bardağı fesleğen yaprağı
  • 1/3 su bardağı pişirme kremi (bitki bazlı)
  • bir tutam tuz
  • karabiber
  • 1 yemek kaşığı yağ

Hazırlık

  1. Soğanı soyun ve ince doğrayın. Bir kaşık yağı bir tencerede ısıtın ve soğanı yarı saydam olana kadar kızartın.
  2. Kiraz domates ve kıyılmış sarımsak ekleyin ve domatesler patlayıp yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika sote edin. Ara sıra karıştır.
  3. Domatesleri balzamik sirke ile karıştırın, daha sonra sebze stoğu üzerine dökün ve sos pişene ve kalınlaşana kadar 10 dakika daha pişirin.
  4. Sos piştikten sonra, isteğe bağlı olarak pürüzsüz hale gelene kadar daldırma blenderi ile karıştırabilirsiniz.
  5. Aksi takdirde, buzdolabında gnocchi ve doğranmış fesleğen yapraklarını fırlatın, tuz ve karabiberle tatlandırın ve 4-5 dakika daha pişirin, gnocchi yumuşayana ve sıvıları içene kadar düzenli olarak karıştırın.
  6. Biraz bitki bazlı krema ekleyin ve servis yapmadan önce iyice karıştırın.