Güz pot pasta mevsimi ve bu tarif kesinlikle denenecek. Bu termal kabuğun altında, her ağız dolusu ile mükemmel dengeyi sağlayacak olan, besinlerle dolu tıknaz ama yumuşak sebzeleri keşfedeceksiniz! Özellikle, bu turtalar panfried yaban havucu, mantar, karnabahar, zerdeçal, soğan, sarımsak ve bezelye içerir. Yum!


Yaban Havucu ve Mantar Kaplı Turtalar (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Hormon Dengeleme
  • Vegan

porsiyon

2

Pişirme süresi

20

malzemeler

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 yaban havucu, soyulmuş ve doğranmış
  • 3 mantar, dilimlenmiş
  • 1/2 / 1 kahverengi soğan doğranmış
  • 1 diş sarımsak, ezilmiş
  • 1 su bardağı doğranmış karnabahar
  • 1/3 su bardağı dondurulmuş bezelye çözdürüldü
  • 1 çay kaşığı zerdeçal tozu
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı pul
  • Bir tutam beyaz biber
  • Bir tutam tuz
  • 2/3 su bardağı pirinç sütü
  • 1 yemek kaşığı ararot tozu
  • 2 yemek kaşığı besleyici maya
  • Siyah susam, süslemek için
  • 1/2 of 1 yaprak vegan puf böreği, çözülmüş

Hazırlık

  1. Fırını 356 ° F'ye önceden ısıtın.
  2. Zeytinyağı bir tavada çiseleyin.
  3. Soğan, sarımsak ve yaban havucuları yaklaşık 5 dakika pişirin.
  4. Karnabahar ve zerdeçal ekleyin ve birkaç dakika daha karıştırın.
  5. Mantar, bezelye, biber, beyaz biber ve tuz ekleyin. Birkaç dakika daha karıştırın
  6. Pirinç sütü ve besin mayası pulları ekleyin.
  7. 1/2 su bardağı sıcak suda, ara tozu ekleyin ve birleştirilene kadar karıştırın. Sonra bunu karışıma ekleyin ve karıştırın.
  8. Karışım koyulaşana kadar 10 dakika daha pişirin.
  9. Sonra karışımı iki ramekin arasında eşit olarak kaşıklayın. Hamurun büyüklüğünü kesmek için, ramekinin tabanını hamur işi üzerine oturtun ve keskin bir bıçakla kesin. Sonra karışımın üstüne koymanız gereken daireye sahip olacaksınız. Bunu karışımın üstüne koyun ve bir çatalla delin ve garnitür için üstüne siyah susam tohumları ekleyin.
  10. Fırında 20-25 dakika veya üstüne kızarana kadar pişirin.
  11. Bunlar sıcak olacak, bu yüzden zevk almadan önce 5-10 dakika soğumaya bırakın.