Bu sarışınlar kabarık, çiğnenebilir, nemli… ve ağzınızda eriyecek. Bir fıstık ezmesi sarışın bir çikolata hamuru ile girdap ve çikolata parçaları ile serpilir.
Fıstık Ezmesi ve Çikolatalı Girdaplı Sarışınlar (Vegan)
- Süt ürünü içermez
- Vegan
meyve dolu gözleme
Pişirme süresi
22
malzemeler
- 1 1/4 su bardağı glutensiz çok amaçlı un
- 1 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı kakao tozu
- 1/2 su bardağı fıstık ezmesi
- 1/2 su bardağı hindistan cevizi şekeri
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1 keten yumurtası (1 yemek kaşığı keten tohumu küspesi + 2 yemek kaşığı su)
- 3/4 su bardağı + 2 yemek kaşığı süt olmayan süt
- 1/3 su bardağı çikolata parçaları
- Lapa lapa deniz tuzu
Hazırlık
- Fırını önceden 350ºF'ye ısıtın 8 × 8 pişirme kabını gresleyin.
- Büyük bir karıştırma kabında un, kabartma tozu ve tuzu birleştirin.
- Ayrı bir kapta fıstık ezmesi, şeker, vanilya, keten yumurtası ve sütü birlikte çırpın. Islak karışımı kuruyana kadar ekleyin ve birleştirilene kadar karıştırın. Küçük bir kaseye 1/2 bardak hamuru aktarın. Kaseye 1 çorba kaşığı kakao tozu ve 2 çorba kaşığı süt olmayan süt ekleyin.
- Fıstık ezmesi hamurunu pişirme kabına aktarın ve eşit bir tabakaya yayın. Çikolatalı hamurun üzerine dökün. Bir bıçak kullanarak, çikolata hamurunu fıstık ezmesi meyilli haline getirin. Çikolata parçaları üzerine serpin.
- 22 dakika pişirin. kürdan takılana kadar temiz çıkana kadar. 5 dakika soğutun. dilimlemeden önce. Kesintisiz deniz tuzu üzerine serpin