Bu Fıstık Ezmesi ve Jelly Muffins sağlıklı, kolay yapılır ve en sevdiğiniz çocukluk atıştırmalık PB&J sandviçini size tamamen hatırlatacaktır!
Fıstık Ezmesi ve Jöle Kekler (Vegan, Glutensiz)
- Süt ürünü içermez
- Vegan
glutensiz vegan tavuk
Kalori
284
porsiyon
7
Pişirme süresi
34
malzemeler
- 1 3/4 su bardağı glutensiz çok amaçlı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/3 su bardağı jöle (üzüm veya çilek)
- 1/3 su bardağı fıstık ezmesi (zaten akmıyorsa erimiş)
- 1/3 su bardağı saf akçaağaç şurubu
- 1/3 su bardağı doğal elma püresi
- 1/2 çay kaşığı elma sirkesi
- 1/2 su bardağı şekersiz vanilyalı badem sütü
- 2 yemek kaşığı eritilmiş vegan tereyağı
- 2/3 yemek kaşığı ince kıyılmış fıstık
Hazırlık
- Fırını önceden 360 ° F'ye ısıtın ve yapışmaz bir spreyle bir çörek tenekesi püskürtün.
- Bir karıştırma kabına glutensiz un ve kabartma tozu ekleyin.
- Küçük bir kaseye badem sütü ve elma sirkesi ekleyin ve bir kenara koyun.
- Fıstık ezmesini ve tereyağını eritin.
- Jöle dışındaki tüm ıslak malzemeleri kuru bileşenlere ekleyin. (badem sütü APV karışımı, PB, tereyağı, akçaağaç şurubu, elma sosu)
- Gerçekten iyice karıştırın ve karışımı 7 çörek deliğine dökün.
- Jöleyi plastik bir baggy içine koyun ve bir boru torbası oluşturmak için ucunu kesin. torbayı her çörek içine yaklaşık 3/4 kadar aşağıya sokun, sıkmaya başlayın ve yukarı doğru bir girdap ile çekip bitirdiğinizde dairesel hareketler yapın.
- Her çörekleri doğranmış fıstıklarla doldurun ve 24 dakika pişirin.
- Hafifçe çıkarmadan önce tamamen (en az 20 dakika) soğumaya bırakın.
- Yaklaşık 7 muffin yapar.
- Kapalı bir kapta 2 güne kadar saklayın.