Bahse girerim tam olarak vegan Pizza Zoodles'ın ne olduğunu merak ediyorsun… iyi, harikalar! İşte bu destansı kabak şehriye kasesinde neler oluyor: kabak şehriye tabanı, çoğunlukla sebzelerden yapılan cheezy vegan sos (besleyici maya yok, soya yok, tohum yok. Fındık yok), marinara sosu, ev yapımı vegan biberli dilimleri (mor havuç) veya pancar esaslı vegan et!), kekik ve evoo çiselemek için ekstra pizza aroması. Bu kasedeki her şeyin tek başına tamamen lezzetli olduğunu düşünüyorum. Vegan cheezy sosunu zengin bir çorba kasesi olarak yemeyi tartıştım… Neyse ki senin için başka planlarım vardı!


Pepperoni Pizza Zoodles (Vegan, Glutensiz)

  • Süt ürünü içermez
  • Glutensiz Tarifler
  • Tahıl Ücretsiz Tarifler
  • Somun Ücretsiz
  • Vegan
  • Buğdaysız

Kalori

436

porsiyon

2

malzemeler

Pepperoni:

  • 2 mor havuç veya kırmızı pancar veya her ikisi de, süper ince dilimlenmiş ancak ince parçalar halinde görünmüyor
  • 1 çorba kaşığı akçaağaç şurubu
  • 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
  • Taze kırık karabiber birkaç krank
  • Sıkıştırma pembe tuzu
  • 1/2 çay kaşığı toz biber

Cheeze soslu kavrulmuş sebze tabanı:


  • 1 su bardağı soyulmuş ve kıyılmış Balkabagi
  • 1/4 küçük kırmızı soğan, soyulmuş ve doğranmış
Peynir Sosu buğulanmış sebze tabanı:
  • 2 yeni patates, soyulmuş ve doğranmış
  • 1 adet kırmızı biber, haşlanmış ve doğranmış

Peynir sosu tabanı:

  • 1 yemek kaşığı hindistancevizi yağı
  • 1 çorba kaşığı karabuğday unu (isteğe bağlı ancak sos için çok daha oozier bir doku yapar)
  • 1 / 4-1 / 2 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı veya daha fazla sarımsak tozu
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • Büyük tutam pembe tuz
  • 1-2 çay kaşığı lahana turşusu salamura
  • Küçük sıkma limon suyu
  • 1/2 çay kaşığı toz biber
  • Su inceltmek için
  • 1-2 yemek kaşığı hindistan cevizi sütü tozu

Erişte:


  • 2 kabaklari
  • Domates sosu
  • Kekik
  • Sızma zeytinyağı
  • Biber

Hazırlık

Pepperoni:
  1. Fırını 430F'ye önceden ısıtın
  2. Sebze dilimlerini kaplamak için bir kasede kalan malzemelerle karıştır. Bir parşömen kağıt kaplı fırın tepsisine eşit olarak yerleştirin. Sıcak fırında kızartın. Pepperoni, kenarları gevrek ama ortada chewy olana kadar kavrulduğunda yapılır.
Cheeze soslu kavrulmuş sebze tabanı:
  1. Bu sebzeleri parşömen kağıdı kaplı fırın tepsisine yerleştirin. 'Pepperoni' ile aynı anda 430 F fırında kızartın. Kabak yumuşak ve yumuşak olduğunda bu sebzeleri çıkarın.
Peynir Sosu buğulanmış sebze tabanı:
  1. Patatesleri yumuşayana kadar buharda pişirin. Biberleri ekleyin ve yumuşayana kadar buharlayın. Ateşten alın.
Peynir sosu tabanı:
  1. Bir macun oluşana kadar yağı ve unu orta ateşte ısıtın.
  2. 1.5 su bardağı su, baharat ekleyin ve karışım pürüzsüz ve kalınlaşana kadar iyice karıştırın. Kavrulmuş ve buğulanmış cheeze soslu sebzeleri ekleyin. Bir dakika birlikte pişirin, ardından bir karıştırıcıda veya çubuk karıştırıcı ile mümkün olduğunca pürüzsüz olana kadar ocaktan alın ve püre haline getirin. Bu noktada biraz daha su ekledim ve sosu biraz inceltmek için karıştırdım.
  3. Isıya geri dönün ve karışım tekrar pürüzsüz olana kadar sürekli karıştırarak tuzlu su ve limon suyu ve hindistancevizi sütü tozu ekleyin.
  4. İsterseniz ekstra hindistancevizi yağı ekleyin ve sosu pürüzsüz ve kremsi olana kadar pişirin. Tuzluluk ve sarımsağı tadın ve zevkinize göre ayarlayın.
  5. Hatta daha cheesier yapmak için 1 yemek kaşığı besin mayası ekleyin. Memnun kaldığınızda, ısıyı düşürün ve eriştelerinizi yapın.
Erişte:
  1. Kabaklarınızı sarın. İki büyük kase arasında bölün.
  2. Cheeze sosunu her zoodle servisinin üzerine bölün.
  3. Her porsiyona birkaç kaşık dolusu domates sosu ekleyin, çok fazla değil. Daha sonra pepperoni dilimlerini üstteki her servis arasında bölün.
  4. Her kaseye biraz kekik, karabiber ve zeytinyağı serpin. Hemen servis yapın.

notlar

CHEEZE SAUCE için kavrulmuş sebzeler, ayrı fırın tepsilerindeki 'pepperoni' reçetesindeki sebzelerle aynı zamanda yapılmalıdır.

Beslenme Bilgileri

İsteğe göre Domates sosundan önce porsiyon: Kaloriler: 436 # Karbonhidratlar: 61 g # Yağ: 21 g # Protein: 12 g # Sodyum: 150 mg # Şeker: 17 g Not: Gösterilen bilgiler mevcut içeriklere ve preparatlara dayanmaktadır. Profesyonel bir beslenme uzmanının tavsiyesinin yerini almamalıdır.