Bu pembe pancar humusu sadece çarpıcı değil, aynı zamanda çok lezzetli. Humusta arzu ettiğiniz aynı kremsi dokuya sahip lezzet dolu!
Pembe Pancar Humusu (Vegan)
- Süt ürünü içermez
- Vegan
vegan sosis tarifi
Pişirme süresi
75
malzemeler
- 1 küçük pancar, soyulmuş ve gövde çıkarılmış
- 2 diş sarımsak
- 1 kutu nohut süzülmüş
- 1/4 su bardağı limon suyu (1 limon)
- 4 yemek kaşığı tahin
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı kimyon
- Tatmak için biber ve tuz
- 3-6 yemek kaşığı su
Hazırlık
- Fırını önceden 375ºF'ye ısıtın. Pancarı folyoya koyun, avokado yağı ile karıştırın, sarın ve bir saat on beş dakika veya yumuşayana kadar kızartın. Soğuması için bir kenara koyun.
- Pancarı doğrayın ve sarımsaklı büyük bir mutfak robotuna yerleştirin. Kaba doğana kadar at.
- Nohut, limon suyu, tahin, zeytinyağı, kimyon, tuz ve karabiber ekleyin ve pürüzsüz olana kadar işleyin. Su humus kremini daha yumuşak hale getirecektir, bu nedenle istenen dokuya kadar yavaşça ekleyin.