Bu pembe pancar humusu sadece çarpıcı değil, aynı zamanda çok lezzetli. Humusta arzu ettiğiniz aynı kremsi dokuya sahip lezzet dolu!


Pembe Pancar Humusu (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Vegan
vegan sosis tarifi

Pişirme süresi

75

malzemeler

  • 1 küçük pancar, soyulmuş ve gövde çıkarılmış
  • 2 diş sarımsak
  • 1 kutu nohut süzülmüş
  • 1/4 su bardağı limon suyu (1 limon)
  • 4 yemek kaşığı tahin
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı kimyon
  • Tatmak için biber ve tuz
  • 3-6 yemek kaşığı su

Hazırlık

  1. Fırını önceden 375ºF'ye ısıtın. Pancarı folyoya koyun, avokado yağı ile karıştırın, sarın ve bir saat on beş dakika veya yumuşayana kadar kızartın. Soğuması için bir kenara koyun.
  2. Pancarı doğrayın ve sarımsaklı büyük bir mutfak robotuna yerleştirin. Kaba doğana kadar at.
  3. Nohut, limon suyu, tahin, zeytinyağı, kimyon, tuz ve karabiber ekleyin ve pürüzsüz olana kadar işleyin. Su humus kremini daha yumuşak hale getirecektir, bu nedenle istenen dokuya kadar yavaşça ekleyin.