Geleneksel bir kugel, yumurta eriştesi veya güveçten yapılan bir güveçtir. Bu hafifleştirilmiş, yağsız mini kugeller, patatesleri spiralize ederek ve soğan, sarımsak, kırmızı biber ve mısır nişastası ile birleştirerek hepsini bir arada tutar. Kamçılamak kolay, lezzetli ve tatmin edici.


Patates Topları (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Yağsız / Az Yağlı
  • Vegan
saag aloo vegan

porsiyon

18

malzemeler

  • 2 büyük rendelenmiş patates, rendelenmiş veya spiral
  • 1 orta boy soğan, ince dilimlenmiş
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • Tuz, tatmak

Hazırlık

  1. Fırını 400 ° F'ye önceden ısıtın ve yapışmaz bir spreyle bir çörek tepsisi püskürtün.
  2. Bu arada, soğan ve sarımsağınızı orta-yüksek ateşte yumuşak ve yarı saydam görünene kadar sote edin.
  3. Büyük karıştırma kabına sote soğan, sarımsak ve patates ekleyin ve birleştirmek için karıştırın.
  4. Karıştırma kabına tuz, kırmızı biber ve mısır nişastası ekleyin ve sebzeler eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın.
  5. Karışımı çörek tepsisine itin, her boşluğu üste doldurun ve 40 dakika pişirin.