
Lezzet- lezzetli! Fasulye ve balkabağından hafif bir tatma acılı bir ısırıktan sonra acı veya biber tozundan tekme ve isteğe bağlı biberleri eklerseniz daha fazla baharat.
Kabak Fasulyesi Burgerleri (Vegan)
- Süt ürünü içermez
- Vegan
Pişirme süresi
30
malzemeler
Burger:
- 1 Cannellini fasulyesi olabilir
- 1/2 su bardağı kabak püresi
- 1/4 ince doğranmış soğan
- 3/4 su bardağı ince kıyılmış mantar
- 1/2 su bardağı un
- 1/4 rulo yulaf bütün bıraktı
- Tutam tuz ve karabiber
- 1/2 çay kaşığı her biri: soğan tozu, sarımsak tozu, acı VEYA biber tozu
- Eklenmiş baharatlılık için istenirse doğranmış biber // isteğe bağlı
Pansuman:
- 1/2 olgun avokado
- 1 yemek kaşığı vegan mayonez
- 1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
- Tutam tuz ve karabiber
Hazırlık
- Fırını önceden 400˚ F'ye ısıtın ve bir fırın tepsisini parşömen kağıdıyla hizalayın
- Bir kaseye fasulyeleri ekleyin ve topakların% 90'ı gidene kadar ezin, balkabağı, doğranmış mantar ve soğan ekleyin ve iyice birleştirilene kadar karıştırın.
- Yulafları un haline getirin ve baharatlarla kaseye ekleyin ve iyice karışana kadar karıştırın.
- Buğday bir tava ve yapışmaz sprey ile püskürtün, burgerler oluşturun ve orta kahverengi yüksek ateşte altın kahverengi olana kadar yaklaşık 3-5 dakika tavada kızartın.
- Çizgili fırın tepsisine aktarın ve her iki tarafta 15 dakika pişirin (böylece toplam 30 dakika)
- Pişirirken, sos malzemelerini küçük bir kaseye ekleyin ve iyice karışana ve kremsi olana kadar ezin.