Lezzet- lezzetli! Fasulye ve balkabağından hafif bir tatma acılı bir ısırıktan sonra acı veya biber tozundan tekme ve isteğe bağlı biberleri eklerseniz daha fazla baharat.


Kabak Fasulyesi Burgerleri (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Vegan

Pişirme süresi

30

malzemeler

Burger:

  • 1 Cannellini fasulyesi olabilir
  • 1/2 su bardağı kabak püresi
  • 1/4 ince doğranmış soğan
  • 3/4 su bardağı ince kıyılmış mantar
  • 1/2 su bardağı un
  • 1/4 rulo yulaf bütün bıraktı
  • Tutam tuz ve karabiber
  • 1/2 çay kaşığı her biri: soğan tozu, sarımsak tozu, acı VEYA biber tozu
  • Eklenmiş baharatlılık için istenirse doğranmış biber // isteğe bağlı

Pansuman:

  • 1/2 olgun avokado
  • 1 yemek kaşığı vegan mayonez
  • 1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
  • Tutam tuz ve karabiber

Hazırlık

  1. Fırını önceden 400˚ F'ye ısıtın ve bir fırın tepsisini parşömen kağıdıyla hizalayın
  2. Bir kaseye fasulyeleri ekleyin ve topakların% 90'ı gidene kadar ezin, balkabağı, doğranmış mantar ve soğan ekleyin ve iyice birleştirilene kadar karıştırın.
  3. Yulafları un haline getirin ve baharatlarla kaseye ekleyin ve iyice karışana kadar karıştırın.
  4. Buğday bir tava ve yapışmaz sprey ile püskürtün, burgerler oluşturun ve orta kahverengi yüksek ateşte altın kahverengi olana kadar yaklaşık 3-5 dakika tavada kızartın.
  5. Çizgili fırın tepsisine aktarın ve her iki tarafta 15 dakika pişirin (böylece toplam 30 dakika)
  6. Pişirirken, sos malzemelerini küçük bir kaseye ekleyin ve iyice karışana ve kremsi olana kadar ezin.