Bu kabak pekmezi dondurucu tartının her ısırması lezzetli bir lezzet ile patlıyor, temelde tatlı formda bir kabak latte! Kahve ile süslenmiş çikolatalı bir baz ile başlar, pekmez ve vanilya ile tatlandırılmış yumuşak bir tahin-tarih dolgusu ile devam eder ve tatlı ve baharatlı bir kabak püresi ile doldurulur. Bu üç renkli güzelliği kuru üzüm ve fındık ile süsleyin, birkaç saat dondurucuya koyun ve ardından bir dilim (veya iki) tadını çıkarın.


Kabak Pekmezi Dondurucu Tart (Vegan, Glutensiz)

  • Kalsiyum Zengin
  • Süt ürünü içermez
  • Tahıl Ücretsiz Tarifler
  • Rafine Şeker Yok
  • Vegan

porsiyon

2-6

malzemeler

Kremsi Baz için:

  • 2 yemek kaşığı tahin
  • 1/2 su bardağı pişmiş nohut veya yumuşak beyaz fasulye
  • 1/4 bardak tarih, en az 1 saat ıslatılmış
  • 2 yemek kaşığı tatlı pekmez veya tercih edilen sıvı tatlandırıcı
  • 1 çay kaşığı vanilya özü
  • 3 yemek kaşığı su
  • 1 çay kaşığı tarçın
bezelye çorbası proteini

Çikolata Tabanı İçin:

  • Kremsi baz bileşenlerin 1 / 2'si karıştırıldığında
  • 1 çay kaşığı güçlü, kaliteli kahve (isteğe bağlı)
  • 2 çay kaşığı kakao / kakao tozu
  • 1 çorba kaşığı hurda su, gerektiği gibi
  • 1 yemek kaşığı keten küspesi veya yulaf kepeği (tahılsız yapmak için atlayın)

Kabak Üstü için:

  • 1/2 su bardağı kabak püresi
  • 1 yemek kaşığı pekmez
  • 2 çay kaşığı blackstrap pekmezi
  • 2 yemek kaşığı süt olmayan süt
  • 1 yemek kaşığı tahin

Garnitür için:

  • Kuru üzüm ve fındık / seçim tohumları

Hazırlık

  1. Kremsi bazınızı pürüzsüz olana kadar karıştırın, yarısını bir kenara koyun.
  2. Kalan kremsi tabanı çikolatalı alt maddelerle pürüzsüz olana kadar karıştırın, daha sonra yaylı bir tavaya dökün.
  3. 5 dakika kadar dondurun, sonra kremsi tabanı üstüne dökün ve 5 dakika daha dondurun.
  4. Balkabağının üstünü karıştırın ve üstüne dökün. İstediğiniz gibi süsleyin ve 20 dakika dondurun. Dilim ve servis yapın.