Sonbahar gününüze başlamak için Pumpkin Nut Muffin'den daha iyi bir yol yoktur. İnce baharat ve tatlılıkla nemli olan bu kabak dolu kekler daha net düşünmenizi ve görmenizi sağlayacaktır. Beta karoten açısından zengindir, peeper'larınızın önümüzdeki kısa, kasvetli günlerde daha iyi göreceğinden emin olabilirsiniz. Elyafla paketlenmiş balkabağı, gün boyunca dolgun hissetmenize yardımcı olacaktır, bu da bu yemek mevsimi sırasında daha sonra aşırı yemek yemeyi gerektirir. Dükkanımızda bu kekleri kabak çekirdeği ve ceviz ile pişiriyoruz. Tohumlar ve fındıklar sadece lezzet, protein ve sağlıklı yağlar eklemekle kalmaz, aynı zamanda inanılmaz miktarda E Vitamini antioksidan gücü de ekler. Bu tarif, tüm pişirme sırlarımızla birlikte, yemek kitabımızda bulunabilir: Yapışkan Parmakların Tatlıları: 100 Süper Gizli Vegan Yemek Tarifleri. Mutlu pişirme!


Kabaklı Fındıklı Kekler (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Vegan
çiğ vegan şükran tarifleri

Kalori

291

porsiyon

12 kek

malzemeler

  • 1/3 su bardağı (2,5 ons) hidrojensiz vegan tereyağı
  • 2/3 su bardağı (4.3 ons) şeker
  • 3/4 su bardağı konserve kabak
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 1/2 su bardağı süt olmayan süt
  • 1/4 su bardağı yağ
  • 2 yemek kaşığı su
  • 1 yemek kaşığı pekmezi
  • 1 1/4 bardak (6 ons) çok amaçlı un
  • 1 su bardağı (5 ons) kepekli pasta unu
  • 1 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1/4 çay kaşığı küçük hindistan cevizi
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı kabak çekirdeği, tost (isteğe bağlı)
  • 1/2 su bardağı ceviz, kızarmış ve doğranmış (isteğe bağlı)

Hazırlık

  1. Fırını önceden 350 ° F'ye ısıtın.
  2. Standart bir çörek tenekesini 12 kağıt astar ile sıralayın.
  3. Bir stand mikserinin kasesinde, margarini ve şekeri bir raket ekiyle kremalayın.
  4. Kasenin altını kazıyın ve balkabağını ekleyin. Birleştirilene kadar karıştırın.
  5. Küçük bir kapta vanilya, yağ, soya sütü, su ve pekmezi birlikte çırpın. Şeker karışımına ekleyin ve birleştirilene kadar karıştırın.
  6. Büyük bir kapta unları, kabartma tozunu, kabartma tozu, tarçın, hindistan cevizi, zencefil ve tuzu birleştirin.
  7. Sadece karıştırılana kadar ıslak malzemelere ekleyin. Hamuru fazla karıştırmayın. Kullanıyorsanız, kabak çekirdeğini ve cevizleri elle katlayın.
  8. 12 standart çörek bardağını 2/3 dolu doldurun. (İsteğe bağlı: Her çörek üstünü tarçın şekeri ve kabak çekirdeği serpin.)
  9. 20 dakika veya her çörek ortasına yerleştirilen kürdan temiz çıkana kadar pişirin.

notlar

Dilimleme için bir somun yapın! Nefis yayılımlar için başka bir araç. Yukarıdaki 1'den 7'ye kadar olan talimatları izleyin, ancak bir çörek tenekesini astarlarla doldurmak yerine (adım 2), bir somun tavasını hafifçe yağlayın ve unlayın. Hazırladığınız hamuru dökün ve 45 dakika ile bir saat arasında veya ortasına yerleştirilmiş bir kürdan temiz olana kadar pişirin. Somununuzun üstü, merkez tamamlanmadan önce çok koyulaşmaya başlarsa, tava üzerine bir miktar folyo yerleştirebilirsiniz.

Beslenme Bilgileri

Çörek başına (isteğe bağlı fındık ile): Kalori: 291 # Karbonhidrat: 33 g # Yağ: 16 g # Protein: 9 g # Sodyum: 48 mg # Şeker: 13 g Çörek başına (isteğe bağlı fındık olmadan): Kalori: 221 # Karbonhidrat: 31 g # Yağ: 9 g # Protein: 3 g # Sodyum: 47 mg # Şeker: 13 g Not: Gösterilen bilgiler mevcut bileşenler ve preparatlara dayanmaktadır. Profesyonel bir beslenme uzmanının tavsiyesinin yerini almamalıdır.