Bu çikolata ve fıstık çiğ tart sadece altı bileşenle yapılır! Konukları eğlendirmek için mükemmel olan sağlıklı ve glutensiz bir tatlıdır. Kremsi, fıstık dolgusu, hem estetik hem de lezzet bakımından koyu çikolata kabuğuyla güzel bir tezat oluşturur.


Çiğ Çikolata Fıstıklı Tart (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Vegan

Kalori

890

malzemeler

Tarts için:

  • 1 su bardağı kavrulmuş tuzlu fıstık
  • 1/2 su bardağı Medjool hurması, hafifçe paketlenmiş ve kabaca doğranmış
  • 2 yemek kaşığı şekersiz kakao tozu

Antep Fıstığı Kremi için:

  • 2/3 su bardağı kavrulmuş tuzlu antep fıstığı, hafifçe ılık ve gece boyunca ıslatılır *
  • 1/2 su bardağı şekersiz vanilyalı badem sütü
  • 2 çay kaşığı agave nektarı
  • 1/4 çay kaşığı saf vanilya özü
  • Bir tutam deniz tuzu
  • Garnitür için kıyılmış bitter çikolata (isteğe bağlı)

Hazırlık

Tart Kabuklarını Yapmak İçin:

  1. 1 bardak fıstığı büyük bir mutfak robotuna yerleştirin ve parçalanana ve ufalanana kadar işleyin.
  2. Kabaca doğranmış tarihleri ​​ve kakao tozunu ekleyin. Karışım bir araya gelene ve yaklaşık 2-4 dakika kırıntı oluşturmaya başlayana kadar işlem yapın.
  3. Karışımı, çıkarılabilir bir tabana, 4 tavaya yaklaşık 6 paket yemek kaşığı ile 4 tart kabına bölün ve tabana sıkıca dolana kadar ve yanlara doğru yaklaşık 2 / 3'üne kadar tavalara bastırın. ekmeği servis ettiğinizde kırılmaması için kabuğun kenarı boyunca sırt. Kremayı yaparken dondurucuya yerleştirin.

Fıstıklı Krem Yapmak İçin:

  1. Antep fıstığını boşaltın ve kabaca doğrayın. Onları bir karıştırıcıya ekleyin ve orta-düşükte 3 dakika, daha sonra orta hızda 1 dakika ve son olarak 2-3 dakika orta-yüksekte krem ​​pürüzsüz olana ve antep fıstığı parçalanana kadar karıştırın. kenarları kazımak için birkaç dakika. Karıştırılmamış birkaç küçük fıstık parçası varsa sorun değil. Yaklaşık 1 bardak krema almalısınız.
  2. Kremi hazırlanan turta kabuklarına, kabuk başına yaklaşık 1/4 fincan krema içine dökün ve eşit olarak düzeltin. Krem donana kadar dondurucuya yerleştirin ve yaklaşık 2 saat ayarlayın.
  3. Kıyılmış çikolata ile süsleyin, dilimleyin ve servis yapın.

notlar

Antep fıstıklarını bir gece bekletmek çok önemlidir, bu yüzden yumuşarlar. Onları bir kaseye koyun, suyla örtün, kaseyi kapatın ve gece boyunca buzdolabında saklayın. Sadece kenarların 2 / 3'üne gidin, yoksa kenarlarınız çok ince olacaktır.

Beslenme Bilgileri

Toplam Kalori: 890 # Toplam Karbonhidrat: 111 g # Toplam Yağ: 52 g # Toplam Protein: 26 g # Toplam Sodyum: 692 g # Toplam Şeker: 18 g Not: Gösterilen bilgiler mevcut içerik ve preparatlara dayanmaktadır. Profesyonel bir beslenme uzmanının tavsiyesinin yerini almamalıdır.