Kaju ıslatma işleminin yanı sıra, bu Çiğ Kaju Peyniri yapmak bir esinti! Malzemeleri karıştırın, şekillendirin ve peyniriniz yoğunlaşana ve yayılmaya hazır oluncaya kadar birkaç saat bekleyin. Peynirinizi en sevdiğiniz baharatlar, kırmızı biber, biberiye ve zerdeçalla kaplayarak ekstra lezzet (ve renk) ekleyin, hepsi muhteşem bir renk ve tat katın. Şık ve zulümsüz bir ordövr için kraker ve şarap ile servis yapın.


Çiğ Baharatlı Kaju Peyniri (Vegan, Glutensiz)

  • Süt ürünü içermez
  • Glutensiz Tarifler
  • Tahıl Ücretsiz Tarifler
  • Vegan
  • Buğdaysız
Tarifler var

Kalori

152

porsiyon

8

Pişirme süresi

10

malzemeler

  • 2 su bardağı çiğ kaju fıstığı
  • 1/2 1 limonun suyu
  • 1 probiyotik kapsül
  • 2 çay kaşığı elma pektini
  • Himalaya tuzu, tatmak
  • 1/3 su bardağı beslenme mayası
  • Seçtiğiniz baharatlar
  • Hindistan cevizi yağı veya zeytinyağı

Hazırlık

  1. Kajuları en az 4 saat bekletin. Tamamen yumuşatıldığında suyu çıkarın ve iyice durulayın.
  2. Yumuşatılmış kajulara limon suyu, elma pektini, tuz, besleyici maya ve probiyotik kapsülün içeriğini ekleyin. Pürüzsüz ve kombine olana kadar bir mutfak robotunda veya karıştırıcıda çok iyi karıştırın.
  3. Karışımı iyice yağlanmış bir kaba yerleştirin ve üstüne sürün. Yaklaşık bir saat sonra, peyniri kaseden dikkatlice çıkarın. Yine de biraz yumuşak olacak.
  4. Peyniri baharatlarınızda iyice yuvarlayın ve birkaç saat buzdolabında bırakın. Servis.

Beslenme Bilgileri

Porsiyon Kalori: 152 # Karbonhidrat: 9 g # Yağ: 11 g # Protein: 6 g # Sodyum: 10 g # Şeker: 2 g Not: Gösterilen bilgiler mevcut içerikler ve preparatlara dayanmaktadır. Profesyonel bir beslenme uzmanının tavsiyesinin yerini almamalıdır.