Pişmemiş makarna yemekleri sizi çok tazelenmiş ve en iyi şekilde hissetmenizi sağlar; sıcak yaz ayları için mükemmeldir. Bu tarifte salatalığı atlamaktan çekinmeyin ve varyasyonları isterseniz ekstra bir avokado ekleyin (isterseniz birkaç yemek kaşığı sızma zeytinyağı eklemek isteyebilirsiniz). Fesleğen yerine püreye biraz roka bile ekleyebilirsiniz. Değiştirmek ve taze tutmak için birçok yol! Bu sosu istediğiniz herhangi bir makarnanın üzerine de koyabilirsiniz. Ama kabak erişte yemek için harika bir yoldur… eller aşağı… çok ferahlatıcı ve mükemmel!
Kremalı Avokado-Salatalık Soslu Çiğ Kabak Makarna (Vegan)
- Süt ürünü içermez
- Çiğ Vegan
- Ben özgürüm
- Vegan
Kalori
374
malzemeler
Kabak Makarna- 1 büyük kabak (kişi başı 1)
- üzüm, vişne veya mini yadigarı domates, yarıya
- jalapeno, ince dilimlenmiş ve tohumlar çıkarılmış (isteğe bağlı)
- Roka
- bezelye vuruyor (isteğe bağlı)
- bir meyer limonu veya normal limon kabuğu
- 1 orta boy avokado
- 1 salatalık, soyulmuş ve dilimlenmiş kalın
- birkaç büyük fesleğen yaprağı (isteğe bağlı)
- 1 meyer limon veya normal limon, meyve suyu
- 2 diş sarımsak
- 1/4 çay kaşığı beyaz biber veya karabiber
- tadına bakmak için tuz
susam tohumu sütü
Hazırlık
- Kabaklı erişte julienne tarzınızı hazırlayın veya spiralize edin. Veya dönüşümlü olarak, makarnanızı yaklaşık 8 ons pişirin.
- Püre için tüm malzemeleri bir mutfak robotuna / karıştırıcıya yerleştirin ve kremsi olana kadar işleyin.
- Hoşunuza gidebilecek ekstra bir şey ekleyerek lezzet için tadın.
- Kabak makarna avokado-salatalık püresi ve bir avuç roka ile at.
- Domates, bezelye filizleri, jalapenolar, limon kabuğu rendesi, limon dilimleri ve taze kırık biber ile servis yapın.