Bu gooey çikolatalı kekler çok eğlenceli ve kolay yapılır ve ailenizin Noel büfesinde mükemmel bir çöl seçeneği yapar!
Ren Geyiği Kekleri (Vegan)
- Süt ürünü içermez
- Vegan
porsiyon
16 kek
Pişirme süresi
35
malzemeler
- Yumurta ikamesi (2 yumurtaya eşdeğer)
- 2 yemek kaşığı su
- 1/2 su bardağı vegan süt
- 2/3 su bardağı vegan tereyağı (eritilmiş)
- 1 su bardağı toz şeker
- 3/4 su bardağı kahverengi şeker
- 1 su bardağı sade un
- 1/2 su bardağı kakao tozu
- 1 yemek kaşığı vanilya özü
- 1 su bardağı vegan çikolata (cips veya sadece bir bar parçalanmış)
Hazırlık
- Fırını önceden 350 ° F'ye ısıtın
- Büyük bir kapta, eritilmiş tereyağı ve şekeri birlikte çırpın. Sonra yumurta ikamesini, vanilya özünü ve sütü ekleyin ve birleştirilene kadar çırpın.
- Daha sonra, kakao tozunu ekleyin ve unu eleyin ve daha sonra büyük bir kaşıkla karıştırın, fakat karıştırmayın.
- Sonra çikolata parçacıklarını ekleyin ve batırılana kadar karıştırın.
- Hamuru bir fırın tepsisine (fırın kağıdı ile kaplanmış) dökün ve 30-35 dakika pişirin (hepsi hazır olana kadar).
- Pişirildiğinde, keklerin tepside en az 10 dakika soğumasını bekleyin, ardından çıkarın ve dilimlemeden önce 15 dakika daha bırakın.
- Daha sonra, istenirse, brownie dilimlerini ren geyiği gibi görünecek şekilde dekore edin - bu tarif gözler için eritilmiş çikolata, burun için vegan 'smarties' ve boynuzlar için tuzlu simit kullandı (eritilmiş çikolata lekeleri ile yapıştı)
- Zevk almak!