Mantar sos ile vegan patates püresi büyük bir ole kase daha iyi bir şey olmaz. Herhangi bir tatil ailenin buluşması veya bu akşam yemeğinizle birlikte yemek için mükemmeldir. Bu vegan patates püresi yağsız ve tereyağı içermemesine rağmen son derece kremsi ve lezzetlidir. Yum!


Biberiye Patates Püresi (Vegan, Glutensiz)

  • Süt ürünü içermez
baharatlı yosun salatası

malzemeler

  • 4-5 Orta Boy Altın Patates
  • 1 Bardak Tam Yağlı Hindistan Cevizi Sütü veya Vegan Süt
  • 2 çay kaşığı soğan tozu
  • 2 çay kaşığı Sarımsak Tozu
  • 2 yemek kaşığı Kıyılmış Taze Biberiye
  • Tatmak için biber ve tuz

Hazırlık

  1. Bir tencerede biraz su kaynatıp patatesleri soyup küp haline getirerek başlayın. Küp haline getirildikten sonra patatesleri kaynar suya ekleyin
  2. Patatesleri kolayca bir çatala yapıştırabildiğinizde yapılmalıdır. Hazır olduklarında onları süzün ve tüm baharatlarla birlikte büyük bir kaseye ekleyin.
  3. Sonra vegan sütüne 1/4 fincan ekleyin. Gerçekten kremsi bir doku elde etmek için tam yağlı hindistan cevizi sütü kullanıyorum, ancak istediğiniz herhangi bir vegan sütü kullanabilirsiniz.
  4. Patatesleri ezmek için daldırma blenderi veya patates ezici kullanın ve istediğiniz kıvama ulaşıncaya kadar yavaşça süt eklemeye devam edin.
  5. Kremalı mantar sos tarifimle hemen servis yapın ve tadını çıkarın!