Soğuk hava, bu doldurulmuş kabak gibi en sevdiğiniz konfor yiyeceklerini sunmanın yeni yollarını keşfetmek için mükemmel bir zamandır. Bu kavrulmuş spagetti kabak yarısı, doyurucu bir marinara için mükemmel kaseler yapar. Mercimek, havuç, mantar, domates ve chilis ile paketlenmiş bu protein dolu ve lezzetli marinara sizi ısıtacak ve dolu tutacak. Soğuk hava ile savaşmanın daha iyi bir yolu var mı?


Mercimek Marinaralı Spagetti Kabak (Vegan, Glutensiz)

  • Süt ürünü içermez
  • Glutensiz Tarifler
  • Tahıl Ücretsiz Tarifler
  • Yüksek Carb Vegan
  • Yüksek fiber
  • Yüksek protein
  • Yağsız / Az Yağlı
  • Vegan
  • Buğdaysız
  • Bütün Yemek Tarifleri
ev yapımı keten sütü

porsiyon

6

Pişirme süresi

45

malzemeler

  • 3 spagetti kabağı, ayrıca fırın tepsisi için su
  • 1/4 su bardağı su
  • 1 büyük soğan, doğranmış
  • 8 ons doğranmış mantar
  • 1 4 ons kutu doğranmış yeşil chilis
  • 2 orta boy havuç, yıkanmış ve doğranmış
  • 1 28 ons kavrulmuş domates doğranmış olabilir
  • 1 4 ons kutu salça
  • 1/2 çay kaşığı tuz (isteğe bağlı)
  • 1 yemek kaşığı İtalyan baharat
  • 1 yemek kaşığı kuru maydanoz
  • 2 su bardağı sebze suyu
  • 1/2 kap pişirme şeri
  • 1 su bardağı kuru kahverengi mercimek
  • 1 yemek kaşığı şeker (isteğe bağlı)

Hazırlık

  1. Fırını önceden 400 ° F'ye ısıtın. Spagetti kabağını uzunlamasına ikiye kesin. Tohumları topla. Kabak kesme boyutunu kenarlı bir fırın tepsisine yerleştirin. Kabak ile fırın tepsisinin altına yaklaşık 1/2-inç su yerleştirin. Kabakları 30-35 dakika pişirin.
  2. Çeyrek bardak suyu sote etmek için büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın. Soğanları ve havuçları ekleyin ve ara sıra karıştırarak yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Mantarlar, chilis, sarımsak, İtalyan baharat, tuz ve maydanoz ekleyin, mantar ve sarımsak yumuşayana kadar birkaç dakika daha pişirin.
  3. Domates, salça, sebze suyu, şeri, mercimek ve şeri ekleyin. Katmak için karıştırın. Karışım kaynana kadar ısıtın, ardından ısıyı orta-düşük seviyeye düşürün. Sosu yaklaşık 25-30 dakika veya mercimek yumuşayana kadar pişirin.
  4. Pişmiş sosu pişmiş spagetti kabak yarımlarına koyun ve hemen servis yapın.