İçten ve doyurucu, bu Paella hayal kırıklığına uğratmaz. Sıcak ve aromatik baharatlar, zevkinize doyurur ve sizi tatmin eder. Biraz daha isteyebilirsiniz, ama genel olarak tatmin olabilirsiniz.


Baharatlı Şarap Paella (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Vegan
ipeksi tofu alfredo

Kalori

336

porsiyon

2-3

Pişirme süresi

30

malzemeler

  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 kırmızı biber
  • 1 yeşil biber
  • İnce dilimler halinde kesilmiş 2 havuç
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Biraz fazla 1 risotto pirinci
  • 2 1/2 ons kuru beyaz şarap (gerekirse sebze stoğu ile değiştirilecektir)
  • 1 çay kaşığı zerdeçal tozu (isteğe bağlı, 1/2 çay kaşığı safran)
  • 16 ons sebze suyu
  • 3 1/2 ons bezelye
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber tozu
  • Tatmak için biber ve tuz
  • Dekorasyon için bir limon kama (isteğe bağlı)

Hazırlık

  1. Biberleri doğrayın, soğan ve sarımsakları soyun ve ince doğrayın. Orta ateşte soğan, sarımsak, havuç ve biberler üzerinde bir tavada bulunan yağ, yarı saydam olana kadar sotelenir.
  2. Pirinci karıştırın ve beyaz şarapla dezavantajlayın ve şarap pişene kadar pişirin.
  3. Zerdeçal ekleyin, stokta karıştırın ve yaklaşık 15 dakika pişirin. Sebzelerin geri kalanını ekleyin ve 15 dakika daha pişirin.
  4. Son olarak, kırmızı biber ve biberi ekleyin ve tekrar tuz ve karabiber ekleyin. Son olarak, limonla süsleyin. Bu taze bir baget ve aioli ile iyi bir çift.

Beslenme Bilgileri

Porsiyon başına: Kaloriler: 336 # Karbonhidrat: 35g # Yağ: 21g # Protein: 4g # Sodyum: 9mg # Şeker: g Not: Gösterilen bilgiler mevcut içerikler ve preparatlara dayanmaktadır. Profesyonel bir beslenme uzmanının tavsiyesinin yerini almamalıdır.