Habanero biber ve baharat baharatlı lezzetleri ile dolu kızarmış nohut ile gevrek bir tarif. Çok bağımlılık ve aperatif mükemmel!


Baharatlı Kızarmış Nohut (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Vegan

Kalori

5751

malzemeler

  • 1 pound leblebi ile toplandı
  • 3 yemek kaşığı yeşil baharat
  • 2 habanero biber
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 su bardağı kanola yağı

Hazırlık

  1. Nohutları iyice seçin. Siyah bezelye veya kayaları çıkarın.
  2. Bir kaseyi suyla doldurun ve bir gecede ıslatmak için nohut ekleyin. Bezelyeyi örten en az bir inç daha fazla su olduğundan emin olun.
  3. Nohutları çok, çok iyi kurutun. Suyunu boşaltın ve kağıt havlularla kaplı büyük bir çerez tabakasına yayın. Bu havayı 2 saat kurumaya bırakın.
  4. Yağı 350 ° F'ye ısıtın. Yağın taşmaması için yeterince büyük bir kap kullandığınızdan emin olun.
  5. Saksılarınız için yağın her yere püskürmesini önleyen bir sıçratma koruyucunuz varsa, bunu kullanmanın tam zamanı.
  6. Kızartmak için nohutlara bir seferde bir fincan ekleyin. Sıçrayan koruyucu ile örtün. Geri adım atmak.
  7. Bazı nohutlar patlayacak. Sadece 1-2 tanesi benimkini patlatmıştı.
  8. Nohutlar yüzene ve kahverengileşene kadar 15 dakika kızartın.
  9. Kağıt havlulara boşaltın ve hemen bir kaseye ekleyin. Yeşil baharat, ince kıyılmış biber, tuz ve karabiber ekleyin.
  10. Nohutları toplu olarak kızartıyorsanız, nohutun yarı sıcak hâline ihtiyacınız olduğu için yığınlar halinde baharatlayın.
  11. Serin ve kuru bir yerde hava geçirmez bir kaba yerleştirin.
  12. Gerektiği gibi yiyin, çok bağımlılık yapıcı. Bir buz gibi bira ile harika gidiyor!

Beslenme Bilgileri

Toplam Kalori: 5751 # Toplam Karbonhidratlar: 314 g # Toplam Yağ: 475 g # Toplam Protein: 108 g # Toplam Sodyum: 886 g # Toplam Şeker: 4 g Not: Gösterilen bilgiler mevcut içerik ve preparatlara dayanmaktadır. Profesyonel bir beslenme uzmanının tavsiyesinin yerini almamalıdır.