Bu kule pastası Cadılar Bayramı için mükemmel! Bunu küçük olanlarla yapmaktan çekinmeyin; eritilmiş vegan lokumlarından yapılan web tasarımını ekleyerek harika zaman geçirecekler. Yine de dikkatli olun ve eldiven giyin; marshmallow sıcak!


Ürkütücü Örümcek Crackle Kek (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Vegan

porsiyon

3

malzemeler

Kek için:

  • 1/2 su bardağı eritilmiş hindistancevizi yağı
  • 1/3 su bardağı kakao tozu
  • 250g vegan bitter çikolata (artı biraz ekstra)
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri
  • 6 su bardağı haşlanmış pirinç

Dekorasyon için:

  • 3 su bardağı beyaz vegan şekerleme
  • Oyuncak örümcekler

Hazırlık

Eğer bir çocuksanız, yetişkin bir yardımcı alın! Bu biraz zor.
  1. İlk olarak, 4 inçlik üç kek kalıbına ihtiyacınız olacak. Kutuları bir miktar bitkisel yağ ile hafifçe yağlayın. Fırın kağıdınızı açın ve üç kez kek kalıplarının etrafını izleyin.
  2. Kareleri kesin ve tenekelerinizin altına yerleştirin. Kek kalıbının her iki tarafı için biraz daha uzun olan diğer 4 kareyi kesin ve kek kalıbınızın kenarlarına koyun. Üst üste binmelidirler.
  3. Hindistan cevizi yağınızı mikrodalgadaki küçük bir kapta veya ocaktaki küçük bir tavada eritin ve ardından kakao tozunu karıştırın.
  4. Başka bir küçük kap alın, çikolatayı mikrodalgada veya ocakta çift kazan yöntemi kullanarak kısa patlamalarla eritin.
  5. Büyük bir karıştırma kabına çikolata ve yağ dökün ve karıştırın. Pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
  6. Şişirilmiş pirinç ekleyin ve tüm pirinç kabarcıkları çikolata ile kaplanana kadar karıştırın.
  7. Her kek kalıbını kabarık pirinçle eşit olarak doldurun ve bir bardağın düz tabanını kullanarak aşağı doğru itin. Onları mümkün olduğunca eşit yapmaya çalışın.
  8. Buzdolabına yaklaşık 1 saat veya ayarlanana kadar yerleştirin.
  9. Buzdolabından çıkarın ve her pastayı kalaydan çıkarmak için pişirme kağıdını çekin.
  10. Tırtıklı bir bıçak kullanarak, küçük tüm çarpmaların üstünü hafifçe düzleştirin, böylece mükemmel bir şekilde düzdür.
  11. Az miktarda çikolata eritin ve uzun bir kule oluşturmak için her katmanı birbirine yapıştırın ve pasta tahtanıza veya standınıza yerleştirin.
  12. Ayarlamak için buzdolabına geri koyun.
  13. Ayarlandıktan sonra buzdolabından çıkarın. Küçük bir ısıya dayanıklı kapta, 1/2 fincan marshmallow'u mikrodalgada 10 saniye arayla eritilip ılık hale gelinceye kadar eritin.
  14. Yaklaşık bir dakika bekletin.
  15. Sıcak olacağından ÇOK dikkatli olduğunuzdan emin olun. Gıdaya uygun lastik eldivenler taktığınızdan ve çok miktarda almadan ÖNCE hatmi sıcaklığını test ettiğinizden emin olun. Marshmallow'a elleriniz arasında basın ve ardından web dizeleri oluşturmak için ayırın.
  16. Örümcek ağı oluşturmak için bu ipleri pastanın etrafına sarın. Hatmi sertleşmeden önce bunu hızlı bir şekilde yapmanız gerekir. Kekinizi örümcek ağlarında örtünceye kadar işlemi tekrarlayın. Biraz pratik yapmak gerekebilir.
  17. Oyuncak örümceklerinizi ekleyin ve işiniz bitti!