Bunun vegan olduğunu söylemenin hiçbir yolu yok. Yumurta yok, süt yok, sorun yok. Hafif ve lezzetli küçük bir puding. Karamela sosu bir Hindistan cevizi kreması tabanı vardır, bu yüzden çok hafiftir.


Karamela Soslu Yapışkan Tarihli Puding (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Vegan

Kalori

308

malzemeler

Pudingi Yapmak İçin:

  • 1/2 bardak tarih (çekirdeksiz ve doğranmış)
  • 3/4 su bardağı badem sütü
  • 1/2 çay kaşığı bikarb soda
  • 1/2 su bardağı kahverengi şeker
  • 1/2 çay kaşığı tarçın
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1/4 çay kaşığı küçük hindistan cevizi
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 3/4 su bardağı kendiliğinden yükselen un
  • 1/2 su bardağı vegan tereyağı

Sos Yapmak İçin:

  • 1/4 su bardağı vegan tereyağı
  • 1/2 su bardağı kahverengi şeker
  • 3/4 su bardağı hindistan cevizi sütü
  • 1/2 çay kaşığı vanilya özü
  • Tatmak için tuz

Hazırlık

Pudingi Yapmak İçin:

  1. Fırını 355 ° F'ye ısıtın.
  2. Gres ve pişirme kağıdı ile pişirme kalay hattı.
  3. Tarihleri ​​ve sütü bir tencereye koyun ve 3-4 dakika ısıtın.
  4. Isıdan çıkarın ve karışımın üzerine soda çubuğuna serpin (köpürür).
  5. Soğuması için bir kenara koyun.
  6. Bir kasede tereyağı ve şekeri birlikte kremalayın.
  7. Tarih karışımını katlayın.
  8. Karışıma un, baharat ve tuz ekleyin.
  9. Karışımı pişirme kabına dökün veya kaşıklayın.
  10. Tam kek için 30-40 dakika veya küçük kekler için yaklaşık 12-15 dakika pişirin.
  11. Yapıldığını kontrol etmek için, bir kürdan temiz çıkmalı ve sünger geri yaylanmalıdır.
  12. Soğutmak için ızgara teline çevirin.
  13. Sosu kekin üzerine dökün, hindistancevizi dondurması ekleyin (isteğe bağlı) ve tadını çıkarın.

Sos Yapmak İçin:

  1. Tereyağını bir tavada eritin.
  2. Şeker ve hindistancevizi sütünde çırpma teli.
  3. Karıştırmadan 5 dakika kabarcık.
  4. Ateşten alın ve vanilya ve tuzu çırpın.

Beslenme Bilgileri

Porsiyon başına: Kalori: 308 # Karbonhidrat: 40 g # Yağ: 16 g # Protein: 1 g # Sodyum: 158 mg # Şeker: 28 g İsteğe bağlı bileşenler beslenme bilgisine dahil değildir. Not: Gösterilen bilgiler mevcut bileşenler ve hazırlığa dayanmaktadır. Profesyonel bir beslenme uzmanının tavsiyesinin yerini almamalıdır.