Krep tembel Pazar sabahları benim en sevdiğim kahvaltı vardır. Özellikle bu sağlıklı, şekersiz krepler! Blenderdeki tüm malzemeleri atarak krep yapma işlemini hızlandırıyorum (gittikçe tüm topakları çıkarmak için saatlerce çırpma günleri gitti!). Bu kreplerin rafine şekeri yoktur, ancak tatlılıklarını muzlardan ve ekstra aroma patlamaları sultanlardan alır. Krep için en sevdiğim tepesi, eşit parçalarda eritilmiş hindistancevizi yağı, kakao tozu ve blackstrap pekmezinden yapılmış ev yapımı çikolata sosudur, ancak kreplerinizi istediğiniz herhangi bir şeyle doldurmaktan çekinmeyin!


Şekersiz, Kepekli Muzlu Krep (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Şekersiz / Düşük Şeker
  • Vegan
protein kizartma

malzemeler

  • 16 ons su
  • 2 olgun muz
  • 1.5 su bardağı kepekli un
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu
  • 1/2 su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
  • 1 çay kaşığı elma sirkesi

Hazırlık

  1. Su, muz, un, bikar ve keten tohumlarını pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  2. Padişahları ve elma sirkesini karıştırın.
  3. Yapışmaz tavayı düşük-orta ateşte önceden ısıtın.
  4. Birkaç çorba kaşığı meyilli yaklaşık 2-3 dakika kızartın (kabarcıklar krepin üstüne attığında) ve çevirin, 2 dakika daha kızartın.
  5. Kalan hamur ile tekrarlayın.
  6. Vegan çikolata sosunu servis yapmadan önce üstte karıştırın.

Beslenme Bilgileri

Toplam Kalori: 1276 # Toplam Karbonhidrat: 260 g # Toplam Yağ: 9 g # Toplam Protein: 30 g # Toplam Sodyum: 25 g # Toplam Şeker: 79 g Not: Gösterilen bilgiler mevcut içerik ve preparatlara dayanmaktadır. Profesyonel bir beslenme uzmanının tavsiyesinin yerini almamalıdır.