Sade bir salata yemek her zaman havamda değil. Nefis ama yine de sağlıklı olan ins'leri değiştirmeyi seviyorum. Mercimek, Chic Peas, Fasulye, Çiğ / Vegan Peynirler vb. Salata ile farklı eklentilerin bazı olasılıklarını keşfedin - vegan, sağlıklı ve lezzetli tutmak! Bunun için protein zengini fasulye ve tuzlu, tamari infüzyon ceviz ile gittim. İçten, sağlıklı ve lezzetli.


Siyah Fasulye ile Tamari Ceviz Salatası (Vegan)

  • Vegan

porsiyon

1

malzemeler

  • 1/3 su bardağı ceviz
  • 3 yemek kaşığı tamari
  • Yaprak marul - doğranmış
  • Roka - kıyılmış
  • Kişniş - tatmak
  • 1/4 Kırmızı Soğan - dilimlenmiş (tada bağlı olarak daha fazla veya daha az kullanın)
  • 1 Avokado - dilimlenmiş
  • 1 kutu (veya taze pişmiş) Siyah Fasulye - iyi süzülmüş

Hazırlık

Tamari Cevizleri için:
  1. Tamari'yi bir tavaya koyun (veya kurutmayı planlıyorsanız kaseye). İyice karıştırın ve ateşe koyun. Benimkini düşük ateşte tutuyorum ve birkaç dakika boyunca veya Tamari hafifçe kabarcıklanmaya başlayana kadar birkaç kez karıştırıyorum. Daha sonra ısıyı kapatıyorum, fındıkları karıştırıyorum ve kullanmadan önce soğumaya bırakıyorum (isteğe bağlı).
Salata Birleştirin:
  1. Avokado eklemeden önce (duygusal olabileceği gibi) tüm malzemeleri karıştırın.
  2. Kesilmiş Avokado ekleyin. Sade servis yapın veya en sevdiğiniz salata sosunu ekleyin (yağ ve sirke bununla harika - her zaman kaliteli, soğuk preslenmiş yağ. Beyaz şarap Sirkesi de iyi bir karışım!)