Bu teriyaki sosu, patateslerin doğal tatlılığını ortaya çıkarır ve hafifçe karamelize eder. Sebzeli burgerler, humus, sebzeler, falafel, çorba veya güveç ile servis yapın - buna isim verin! Bu harika patatesler her şeyin yanında iyi gider.
Teriyaki Yapışkan Tatlı Patates (Vegan)
- Süt ürünü içermez
- Vegan
- A Vitamini
Kalori
188
porsiyon
1
malzemeler
Teriyaki sosu için:
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 1 çay kaşığı şeker
- 1/2 çay kaşığı sarımsak püresi
- tutam, pul pul
- 1 çay kaşığı limon suyu
Patates için:
- 1 tatlı patates
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
- 1/4 çay kaşığı cajun baharat
Hazırlık
- Fırını 400 ° F'ye önceden ısıtın.
- Tatlı patatesleri bir çatalla ve mikrodalgada (yüksekte) 2 dakika boyunca hafifçe yumuşatın.
- Tatlı patatesi kabaca 1/2 inç turlara dilimleyin ve pişirme kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Zeytinyağını karıştırın ve cajun baharatını tatlı patateslerin üzerine serpin. Onları 15 dakika fırına koyun.
- Teriyaki sosu için tüm malzemeleri bir kasede karıştırın. Tatlı patatesler 15 dakika fırında kaldıktan sonra (ve daha fazla veya daha az hazır görünün), teriyaki sosunu üzerlerine dökün.
- Tatlı patatesleri 10 dakika daha fırında bekletin, sosun karamelleşmesine ve yapışkan hale gelmesine izin verin.
- Herhangi bir sebzeli iyilik ile tatlı patates servis - tadını çıkarın!