Ceviz havuçlu kek için bu tarif, kremsi akçaağaç kaju buzlanma ile tepesinde, şimdiye kadar sahip olduğunuz en iyisidir. Ceviz ve kuşbaşı hindistancevizi, eşsiz bir doku ve lezzet yaratmak için yazılan un hamuruna katlanır. Daha sonra zengin ve kremsi bir buzlanma ve çiğ ceviz ve kakao uçları serpilir. Bu, herhangi bir etkinliğe getirmek için mükemmel bir pasta. Bir fincan sıcak kahve veya çay ile bir dilimin tadını çıkarın.


Akçaağaç Kaju Buzlu Cevizli Havuçlu Kek (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Vegan

malzemeler

Kek için:

  • 2/3 su bardağı badem sütü
  • 1/4 su bardağı hindistancevizi yağı
  • 1/3 su bardağı akçaağaç şurubu
  • 1/2 çay kaşığı vanilya ezmesi
  • 1 1/2 su bardağı yazıldığından un
  • 3 yemek kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • Bir tutam tuz
  • 2 su bardağı rendelenmiş havuç
  • 1/4 su bardağı Medjool hurması, doğranmış
  • 1/2 su bardağı ceviz doğranmış
  • 1 portakal kabuğu

Buzlanma için:

  • 1 su bardağı çiğ kaju (2-3 saat ıslatılır ve sonra durulanır)
  • 1/4 su bardağı badem sütü
  • 1/2 su bardağı limon suyu
  • 1 limon kabuğu rendesi ve
  • 1/4 su bardağı akçaağaç şurubu
  • 1/4 su bardağı hindistancevizi yağı
  • Tuz, tatmak

Hazırlık

Pastayı Yapmak İçin:

  1. Fırını önceden 350 ° F'ye ısıtın ve bir kek kalıbını yağlayın.
  2. Büyük bir karıştırma kabında, yazıldığından un, kabartma tozu, kabartma tozu, hindistan cevizi, tarçın, tuz, ceviz ve tarihleri ​​birleştirin.
  3. Ayrı bir kapta badem sütü, hindistancevizi yağı, akçaağaç şurubu, vanilya ezmesi, lezzet ve portakal suyunu birleştirin.
  4. Kuru maddeyi ıslak malzemelerle karıştırın ve daha sonra havuçlara hafifçe katlayın.
  5. Karışımı kek kalıbına koyun ve 30-40 dakika veya bir kürdan temiz olana kadar pişirin.

Buzlanma Yapmak ve Servis Yapmak:

  1. Kek soğurken, tüm malzemeleri bir karıştırıcıya ekleyerek ve pürüzsüz olana kadar karıştırarak buzlanmayı hazırlayın. Çok kalınsa, istediğiniz kıvama gelene kadar yavaşça daha fazla badem sütü ekleyin. Biraz kalınlaşmasını sağlamak için buzlanmayı 20 dakika buzdolabına koyun.
  2. Kek soğuduktan sonra, buzlanmayı üste yayın ve daha sonra doğranmış ceviz ve kakao uçları ile süsleyin.

Beslenme Bilgileri

Toplam Kalori: 4132 # Toplam Karbonhidrat: 466 g # Toplam Yağ: 250 g # Toplam Protein: 69 g # Toplam Sodyum: 6662 g # Toplam Şeker: 212 g Not: Gösterilen bilgiler mevcut içerik ve preparatlara dayanmaktadır. Profesyonel bir beslenme uzmanının tavsiyesinin yerini almamalıdır.